Kjeks passer til de fleste anledninger og kan lages i mange ulike varianter. Hvorfor ikke lage after eight kjeks? Prøv selv! 

 

Tips: Kutt ned på mengden smør og sjokolade dersom du ønsker kjeks med lavere fettinnhold. 

 

Næringsinnhold                  pr 100 gram                   pr kjeks (25 g)                  

Energi:                              1887 kJ  / 430 kcal             472 kJ  / 108 kcal

Fett:                                             21,4 g                                  5,4 g

Hvorav mettet fett:                   13,3 g                                   3,3 g

Karbohydrat:                              54,7 g                                  13,7 g

Hvorav sukkerarter:                   22,5 g                                 5,6 g

Fiber:                                            1,3 g                                    0,3 g

Protein:                                        9,2 g                                   2,3 g

Salt:                                              0,3 g                                   0,08 g

 

Les mer om proteinberikning Protein Plus her

 

Created by on november 21, 2017

    INGREDIENSER

    40 stk. à ca. 25 g

    • 500 g hvetemel
    • 50 g Protein Plus
    • 75 g sukker
    • 1 egg
    • 300 g smør
    • 300 g After Eight

    FREMGANGSMÅTE

    1. Sett ovnen på 200 grader.
    2. Bland hvetemel, Protein Plus, sukker, egg og smør i en bolle.
    3. Hakk After Eight i passende stykker og rør inn i deigen.
    4. Rull deigen ut i en pølseform og skjær ca. ½ cm tykke skiver.
    5. Skivene legges på bakepapir og stekes i ca. 7-8 minutter.
    6. La småkakene avkjøles på rist.