protein underernæring

proteiner kjøttboller

Får du i deg nok protein hver dag?

by Vital ernæring • januar 8, 2019

Proteiner er kroppens viktigste byggesteiner. De er helt essensielle for å bygge og opprettholde muskler, produsere hormoner og vedlikeholde celler. Uansett hvor gammel du er og hvor høyt aktivitetsnivå du har er det viktig å få i seg nok proteiner. Før man begynner med diettendringer eller proteintilskudd er det lurt å ta en «sjekk» av […]


proteinbehov

Anbefalt proteinbehov for eldre og syke.

by Vital ernæring • januar 2, 2017

Fysisk inaktive voksne har et proteinbehov på ca. 30 gram protein av høy kvalitet per måltid for å stimulere proteinsyntesen best mulig ((Peter Schouw Andersen, P. S. (februar 2014). Protein er ikke bare protein. Diætisten. Hentet fra: http://www.diaetist.dk/media/198437/7175%20Di%C3%A6tisten%20nr%20127_s1-3.pdf)). Dersom inntaket av protein er høyere enn behovet, vil overskuddet av protein bli brukt som energikilde ((Weijs, P. J., Cynober, […]


hvorfor protein

Hvorfor protein?

by Vital ernæring • februar 16, 2016

Fakta om hvorfor protein er så viktig  Det finnes mange grunner til hvorfor protein er viktig for kroppen og bør inngå som en sentral del av kostholdet. Protein er kroppens byggesten og helt nødvendig for alle mennesker ((FAO/WHO/UNU. (2007). Protein and amino acid requirements in human nutrition (WHO technical report series 935). Hentet fra http://www.who.int/nutrition/publications/nutrientrequirements/WHO_TRS_935/en/)). […]