Kjære kunde

Vi må dessverre trekke tilbake Sooft Meals engangsporsjoner umiddelbart. Ved en rutinemessig internkontroll har vår underleverandør oppdaget Listeria monocytogenes i enkelte av Sooft Meals engangsporsjoner.

Listeria-bakterien overlever ikke varmebehandling over 72 °C. Jmf Mattilsynets retningslinjer for oppvarmingstemperatur, som er 75 °C, vil Listeria-bakterien ikke overleve.

Tilbaketrekningen gjelder engangsporsjoner av Sooft Meals med holdbarhet mellom 24.10.2018 til og med 12.01.2019.

Det er kun funnet Listeria-bakterie på enkelte menyer, men for å være på den sikre siden trekker vi tilbake alle menyer som er produsert i denne perioden.

Produktene dette gjelder er:

PRODUKTNAVN VEKT PR STK PAKKE ENHET EPD KODE FRYSEVARE
Biff med blomkål, spinat, potetmos og oksesaus 295 g 21 stk
porsjoner
2410967 JA
Hvit fisk, gulrot, brokkoli, potetmos og smørsaus 295 g 21 stk
porsjoner
2410934 JA
Kylling, gulrøtter, brokkoli, potetmos og kyllingsaus 295 g 21 stk
porsjoner
2410900 JA
Laks, spinat, blomkål, potetmos og hvit saus 295 g 21 stk
porsjoner
2410876 JA
Lammestek, rotgrønnsaker, blomkål, potetmos og lammesaus 295 g 21 stk
porsjoner
2410959 JA
Medisterkaker, gulrøtter, brokkoli, potetmos og brun saus 295 g 21 stk
porsjoner
2410819 JA
Svinestek, rotgrønnsaker, brokkoli, potetmos og svinesaus 295 g 21 stk
porsjoner
2410926 JA
Sooft Meals Mix engangsporsjoner 295 g 3 stk x 7
ulike menyer
2588275 JA
Vi beklager det som har skjedd. Varer produsert i perioden må derfor sperres. Varene dere på lager, må destrueres/kastes eller sendes i retur. Meld fra til din grossist om hvor mye dette gjelder da dere skal få erstatning for dette så raskt som mulig. All dialog om retur går via deres grossist.

Som ledd i dette vil vi gå igjennom våre rutiner for å øke vår kvalitetssikring ytterligere, for å sikre at tilsvarende ikke skal skje igjen.
Vedlagt er tilbaketrekkingsskjema og brev fra vår produsent, Finn Hunstad.

Informasjonsbrev fra underleverandør og produsent Finn Hunstad Sooft meals menyer tilbaketrekning

Varslingsskjema-STAND008-2 Svinestek

Varslingsskjema-STAND008-2 MIX

Varslingsskjema-STAND008-2 medisterkake

Varslingsskjema-STAND008-2 Lam

Varslingsskjema-STAND008-2 Laks

Varslingsskjema-STAND008-2_kylling

Varslingsskjema-STAND008-2 hvitfisk

Varslingsskjema-STAND008-2_1-biff