123Puré hot

Ved å anvende Pure brød pulver, kan man nå lage hjemmelaget brød for personer med tygge- og svelgvansker. Ved å tilsette dette pulveret vil man oppnå skjærbar konsistens på purébrød.  ⱱ Høyt proteininnhold ⱱ Autentisk smak av brød ⱱ Skjærbart Det er enkelt å lage. Les mer om hvordan du lager det på denne siden […]

Ta ut de hermetiske aprikosene sammen med laken og mos til en puré
Smak til med sitronjuice og sukker
La pureen få et oppkok og tilsett Gelea Hot pulver og la det holdes på kokepunktet i ca ett minutt.
Hell over i silikonformer eller en lav bolle (ca 2-3 cm høy)
La det avkjøles og kutt i mindre biter som oppskåret frukt

NÆRINGSVERDI PER porsjon (180 G) Energi (kcal) Karbohydrater (g) Protein (g) Fett (g) Mettet fett (g) Fiber (g) Salt (g) 204* 1,6 6,4* 19,1 12,5 0 0,3 * Forutsetninger for næringsverdi: ▪ Energi: 182 kcal fra naturlige råvarer og 22 kcal fra beriking. ▪ Karbohydrater: 1,1 g karbohydrater fra naturlige råvarer og 5,3 g karbohydrater fra beriking.

  Gelea hot må brukes når puréen skal på kjøl. (Gelea Hot er ikke frysestabil). Bruk gjerne stekt eller kokt kjøtt/fisk/fjærfe. Det er viktig at det kun anvendes fersk fisk som utgangspunkt (dvs den kan gjerne være stekt eller kokt, så lenge den ikke har vært fryst). Fryst fisk inneholder for mye vann. TIPS: Dersom […]

Dette er standardoppskrift for å lage alle varianter av grønnsakspuré for kjøl. Gelea hot anvendes som fortykning når purén skal på kjøl. (Gelea Hot er ikke frysestabil). For best resultat anbefaler vi å bruke frosne grønnsaker. La grønnsakene tine en liten stund på benken før du har dem i maskinen. Da unngår du at knivbladet […]

NÆRINGSVERDI PER porsjon (220 G) Energi (kcal) Karbohydrater (g) Protein (g) Fett (g) Mettet fett (g) Fiber (g) Salt (g) 142* 14,7* 1,6 8,4 5,3 0,9 0,3 * Forutsetninger for næringsverdi: ▪ Energi: 72 kcal fra naturlige råvarer og 19 kcal fra beriking. ▪ Karbohydrater: 5,5 g karbohydrater fra naturlige råvarer og 4,8 g karbohydrater fra beriking.