pic

 Proteinberiking – Protein Plus

Et proteinpulver av myseprotein som kan brukes til proteinberiking av mat og drikke.

EPD: 4960530

Ideelt til bruk i f.eks:

Gjør det enkelt å proteinberike maten

Protein Plus emulgerer raskt og tåler temperatur opp til kokepunktet. (Skal du lage retter med temperatur over 70 grader er det viktig at du følger “kokkens tips” nedenfor!)

Kan brukes i varme og kalde retter

Protein Plus kan brukes i for eksempel smoothier, desserter, havregrøt og supper.

Smaksnøytral

Protein Plus er smaksnøytral og kan anvendes til søte og pikante retter og drikker uten at den vil avgi noe bismak på sluttproduktet

Høyt proteininnhold

Protein Plus inneholder alle essensielle amminosyrer.

Ingredienser:

 

Myseprotein (maks 1 % laktose)

Størrelse på kjøpsenhet: 1,2 kg

NÆRINGSINNHOLD PR. 100 GRAM

Energi: 1548 kJ/370 kcal, fett: 0,9 g, hvorav mettet fett: 0,3 g, karbohydrater: 2,5 g, hvorav sukkerarter: 0,9 g, kostfiber: 0 g, protein: 85,4 g, salt: 0 g.

DOSERING

1 ss (5 g) Protein Plus blandes i 1 dl væske eller ca 100 g mat. Det bør stå i ca. 5 minutter før bruk. 1 ss Protein Plus tilsvarer 4,3 g protein. Bør fordeles jevnt over dagens måltider og mellommåltider for best utnyttelse av proteinet.

Anvendes etter anbefaling og dosering fra lege eller ernæringsfysiolog og avhengig av pasientens alder, vekt og helsetilstand.

BEREGNET FOR

Proteinberiking er beregnet for kostbehandling av pasienter med økt proteinbehov. Skal brukes som et supplement til et normalt kosthold.

pic