Proteinberiket gulrotsuppe med kylling smaker utrolig godt. Den er kremet, fyldig og god. Gled deg!

 

Tips: Lag gjerne opp en større mengde med proteinrik gulrotsuppe med kylling, så har du til lunsj og mellommåltider.

 

Næringsinnhold                  pr 100 gram                   pr 2 dl               

Energi:                              678 kJ  / 163 kcal         1356 kJ / 326 kcal

Fett:                                            13,3 g                              26,6 g

Hvorav mettet fett:                     7 g                                 14 g

Karbohydrat:                              3,6 g                               7,2 g

Hvorav sukkerarter:                  1,9 g                                3,8 g

Fiber:                                           0,5 g                                1 g

Protein:                                        7 g                                  14 g

Salt:                                               1 g                                  2 g

 

For mer informasjon om Proteintilskudd, Protein plus 

 

 

Created by on november 23, 2017

    INGREDIENSER

    Ca. 1 liter suppe

    • 3 dl Vann
    • 3 dl Matfløte
    • 40 g Løk
    • 5 g Ingefær
    • 20 g Hønsebuljong
    • 120 g Gulrot
    • 60 g Purreløk
    • 2 g Chili
    • 15 g Protein Plus (proteinpulver)
    • 1/2 dl Vann til jevning
    • 20 g Maisenna mel
    • 160 g Kokte kyllingterninger
    • Smak til med salt og pepper.
    • Frisk timian eller koriander til pynt

    FREMGANGSMÅTE

    1. Kok opp vann, fløte, løk, ingefær, timian og buljong.
    2. La suppen koke i ca. 15 minutter. Hakk opp gulrot, purre og chili mens suppen koker.
    3. Tilsett gulrot, purre og chili og kok suppen til grønnsakene er møre.
    4. Smak til med salt og hvit pepper.
    5. Rør sammen maisenna og vann og jevn suppen til passende konsistens oppnås.
    6. Server suppen varm med kokte kyllingterninger og pynt med frisk timian eller koriander.
    7. Varm eller kok opp suppen (under omrøring) og server.
    8. Ta en liten del av den ferdiglagde suppen over i en liten bolle og la den kjøle seg litt ned. Tilsett Protein Plus og rør godt ved hjelp av visp eller stavmikser. Når proteinpulveret har løst seg helt opp og ikke er synlig lenger, tar du den berikede delen av suppen tilbake i gryten under konstant omrøring. Vær spesielt oppmerksom på at det fort kan svi seg i bunnen av gryten.