Pure Grønnsaker
Oppskåret frukt / aprikos
Ta ut de hermetiske aprikosene sammen med laken og mos til en puré
Smak til med sitronjuice og sukker
La pureen få et oppkok og tilsett Gelea Hot pulver og la det holdes på kokepunktet i ca ett minutt.
Hell over i silikonformer eller en lav bolle (ca 2-3 cm høy)
La det avkjøles og kutt i mindre biter som oppskåret frukt
Kålrotpuré
NÆRINGSVERDI PER STYKKE (45 g) Energi (kcal) Karbohydrater (g) Protein (g) Fett (g) Mettet fett (g) Fiber (g) Salt (g) 44* 2,4 3,1* 2,2 1,4 1 0 * Forutsetninger for næringsverdi: Energi: 34 kcal fra naturlige råvarer og 10 kcal fra beriking. Proteiner: 0,7 g proteiner fra naturlige råvarer og 2,4 g proteiner fra beriking. Les mer […]
Gulrotpuré
NÆRINGSVERDI PER STYKKE (50 g) Energi (kcal) Karbohydrater (g) Protein (g) Fett (g) Mettet fett (g) Fiber (g) Salt (g) 45,5* 1,8 3,5* 2,5 1,6 1 0,07 * Forutsetninger for næringsverdi: Energi: 34 kcal fra naturlige råvarer og 11,5 kcal fra beriking. Proteiner: 0,7 g proteiner fra naturlige råvarer og 2,8 g proteiner fra beriking. Les mer […]
Brokkolipuré og/eller blomkålpuré
Næringsverdi pr stykk (40 g) Energi (kcal) Karbohydrater (g) Protein (g) Fett (g) Mettet fett (g) Fiber (g) Salt (g) Brokkoli 37* 0,9 3,4 0,9 0,5 0,9 0 Blomkål 35* 1 3,1 2 1,3 0,8 0 * Forutsetninger for næringsverdi: Brokkoli ▪ Energi: 28 kcal fra naturlige råvarer og 9 kcal fra beriking. […]
Basisppskrift, grønnsaker
Dette er standardoppskrift for å lage alle varianter av grønnsakspuré for kjøl. Gelea hot anvendes som fortykning når purén skal på kjøl. (Gelea Hot er ikke frysestabil). For best resultat anbefaler vi å bruke frosne grønnsaker. La grønnsakene tine en liten stund på benken før du har dem i maskinen. Da unngår du at knivbladet […]
Grønn ertepuré
NÆRINGSVERDI PER STYKK (55 G) Energi (kcal) Karbohydrater (g) Protein (g) Fett (g) Mettet fett (g) Fiber (g) Salt (g) 62* 3,7 5* 2,4 1,5 2,4 0 * Forutsetninger for næringsverdi: ▪ Energi: 51,1 kcal fra naturlige råvarer og 10 kcal fra beriking. ▪ Proteiner: 2,6 g proteiner fra naturlige råvarer og 2,4 g proteiner […]
Grønne bønner
NÆRINGSVERDI PER STYKK (45 G) Energi(kcal) Karbohydrater(g) Protein(g) Fett(g) Mettet fett(g) Fiber(g) Salt(g) 42* 1,3 3,3* 2,2 1,5 1,2 0 * Forutsetninger for næringsverdi: ▪ Energi: 32 kcal fra naturlige råvarer og 10 kcal fra beriking. ▪ Proteiner: 0,9 g proteiner fra naturlige råvarer og 2,4 g proteiner fra beriking. Les mer om 123Puré konseptet HER