Oppskrift til ca. 3-4 porsjoner

Næringsinnhold pr 100g: 

  • Energi: 137 kcal
  • Fett: 4,15 g
  • Karbohydrat: 23,6 g
  • Protein: 7,35 g

Created by on februar 17, 2017

    INGREDIENSER

    • 80 ml vann
    • 250 g jordbær
    • 100 g sukker
    • 70 g kremfløte (38% fett)
    • litt sitronjuice
    • 1 måleskje SPUMA Instant

    FREMGANGSMÅTE

    1. La jordbærene/eller andre bær få et raskt oppkok sammen med vann og sukker.
    2. Smak til med sitronjuice.
    3. Kjør blandingen gjennom en sil for å unngå biter og kjøl ned.
    4. Rør inn kremfløten og SPUMA Instant.
    5. Hell blandingen i en ISI flaske og rist godt.
    6. Sett flasken på kjøl en liten stund og ha innholdet i et serveringsglass.