Start dagen med en deilig, forfriskende og sunn proteinberiket smoothie med eple, banan og spinat. Spinat har aldri smakt bedre!
Babyspinat er en av våres favoritter fordi den kan brukes i langt mer enn i salat. De fleste av våre smoothies inneholder banan. Dette gjør vi fordi den gir smoothien et søtlig preg. Du kan gjerne ta denne bort om du synes det blir for søtt.
Drikk denne smoothien til frokost eller som et mellommåltid.
Vi har tilpasset smoothien som et energi- og næringstett måltid jmf energifordelingen for et energi- og næringstett kosthold. Jmf Helsedirektoratets anbefalinger er dette kostholdet beregnet på personer som ikke greier å dekke sitt behov for energi og næringsstoffer med nøkkelrådskost.
Energi- og næringstett kost består av matvarer og retter med høyere fett- og proteininnhold, slik at porsjonsstørrelsen blir mindre enn nøkkelrådskosten. Denne kostformen skal vurderes for alle som er i risikogruppen for å utvikle underernæring eller som har en underernæringstilstand. På de fleste sykehus, sykehjem og behandlingsinstitusjoner vil denne kosten være velegnet for hoveddelen av pasientene fordi mange har en sykdomstilstand som påvirker appetitten og muligheten for å spise vanlige porsjonstørrelser. Målet med denne kostformen er å forebygge og behandle underernæring og komplikasjoner knyttet til det. Les mer om Energi- og næringstett kost HER
Ingredienser for ca 2 liter (a 2190 g)
Antall porsjoner: ca 8 stk
Anbefalt mengde pr porsjon:(jf. helsedirektoratets anbefalinger for energi og næringstett kosthold) 280 gram
Næringsinnhold | pr 100 gram | pr porsjon ca 2 dl (280 g) | Energigivende næringsstoffer |
---|---|---|---|
Energi | 357 Kj /85 Kcal | 1001 kJ / 238 kcal Kcal | |
Fett | 3,6 g | 10,1 g | 50 E% |
– hvorav mettet fett | 2,3 g | 6,5 g | |
Karbohydrater | 9,6 g | 26,7 g | 31 E% |
– hvorav sukkerarter | 2,8 g | 7,7 g | |
Protein | 4,1 g | 11,4 g | 17 E% |
Fiber | 1 g | 2 E% | |
Salt | 0 g |
- Category: Protein og energirike Smoothies
INGREDIENSER
- 500 gram QimiQ classic (romtemperert)
- 5 dl vann
- 280 gram epler (tatt ut kjernehus og røft delt opp)
- 200 gram bananer, skrellet
- 500 gram blad spinat
- 1/2 dl limejuice
- 100 gram energi plus
- 60 gram protein plus
FREMGANGSMÅTE
- Blend QimiQ og vann på høy hastighet
- Bland inn resterende ingredienser til ønsket konsistens er oppnådd