byggundernaer
9 gode kostråd for underernærte og småspiste.
Når man er syk eller svekket kan det være vanskelig å få i seg tilstrekkelig med næring. Et godt kosthold er viktig for å opprettholde kroppens funksjoner.
Pass på å spise næringstett mat, være i bevegelse, unngå lang nattfaste og inkludere mer proteiner i kostholdet. Det er også lurt å unngå lettprodukter.
Mat for eldre og syke. Næringstett dagsmeny.
Mat for eldre og syke har andre krav til næring enn for friske voksne. Spesielt kan det være vanskelig om vedkommende er småspist eller har dårlig matlyst.
En dagsmeny for eldre bør inneholde mindre måltider som består av næringstett mat med fokus på proteiner og fett. Det er også viktig å drikke nok for å opprettholde kroppens livsviktige funksjoner.
Energi og næringstett kost
Energi- og næringstett kost er beregnet på personer som ikke greier å dekke behov for energi og næringsstoffer med nøkkelrådskost.
Energi- og næringstett kost har høyere fett- og proteininnhold slik at porsjonsstørrelsen blir mindre. Denne kostformen passer for de som er i risikogruppen for å utvikle underernæring eller som har en underernæringstilstand.