| NÆRINGSVERDI PER porsjon (220 G) | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Energi (kcal) | Karbohydrater (g) | Protein (g) | Fett (g) | Mettet fett (g) | Fiber (g) | Salt (g) |
| 142* | 14,7* | 1,6 | 8,4 | 5,3 | 0,9 | 0,3 |
* Forutsetninger for næringsverdi:
▪ Energi: 72 kcal fra naturlige råvarer og 19 kcal fra beriking.
▪ Karbohydrater: 5,5 g karbohydrater fra naturlige råvarer og 4,8 g karbohydrater fra beriking.
- Category: 123Puré cold, 123Puré hot, Komponent, Middag
INGREDIENSER
til en porsjon (ca. 220 g):
- 30 g Løk
- 10 g Hvetemel
- 10 g Smør
- 15 g Kyllingfond
- 1 dl Vann
- 6 g Energi Plus (karbohydratpulver)
- Smak til med salt og pepper.
FREMGANGSMÅTE
- Finhakk løk. Stek den blank i smør på middels varme. Ha i mel (litt om gangen) og energi plus og rør godt. Bruk en visp for å unngå klumper. Rør om til det får en nøttebrun farge. Ha i kyllingfond og vann, gjerne litt om gangen, slik at man får ønsket konsistens. La det koke opp mellom hver gang og rør godt.