Komponent

Slik lages hjemmelaget delikat pure. Oppskrifter

Grytekjøtt som puré

by Vital ernæring • April 22, 2021

NÆRINGSVERDI PER STYKK (85 G) Energi (kcal) Karbohydrater (g) Protein (g) Fett (g) Mettet fett (g) Fiber (g) Salt (g) 236* 5,2* 16,2 16,8 6,8 0,3 0,1 * Forutsetninger for næringsverdi: ▪ Energi: 218 kcal fra naturlige råvarer og 18 kcal fra beriking. ▪ Karbohydrater: 0,7 g karbohydrater fra naturlige råvarer og 4,5 g karbohydrater […]


Kålrotpuré

by Vital ernæring • February 15, 2019

NÆRINGSVERDI PER STYKKE (45 g) Energi (kcal) Karbohydrater (g) Protein (g) Fett (g) Mettet fett (g) Fiber (g) Salt (g) 44* 2,4 3,1* 2,2 1,4 1 0 * Forutsetninger for næringsverdi: Energi: 34 kcal fra naturlige råvarer og 10 kcal fra beriking. Proteiner: 0,7 g proteiner fra naturlige råvarer og 2,4 g proteiner fra beriking. Les mer […]


Gulrotpuré

by Vital ernæring • April 24, 2017

NÆRINGSVERDI PER STYKKE (50 g) Energi (kcal) Karbohydrater (g) Protein (g) Fett (g) Mettet fett (g) Fiber (g) Salt (g) 45,5* 1,8 3,5* 2,5 1,6 1 0,07 * Forutsetninger for næringsverdi: Energi: 34 kcal fra naturlige råvarer og 11,5 kcal fra beriking. Proteiner: 0,7 g proteiner fra naturlige råvarer og 2,8 g proteiner fra beriking. Les mer […]


Brokkolipuré og/eller blomkålpuré

by Vital ernæring • April 24, 2017

  Næringsverdi pr stykk (40 g) Energi (kcal) Karbohydrater (g) Protein (g) Fett (g) Mettet fett (g) Fiber (g) Salt (g) Brokkoli 37* 0,9 3,4 0,9 0,5 0,9 0 Blomkål 35* 1 3,1 2 1,3 0,8 0   * Forutsetninger for næringsverdi: Brokkoli ▪ Energi: 28 kcal fra naturlige råvarer og 9 kcal fra beriking. […]


Basisoppskrift, Kjøttpuré og fiskepure

by Vital ernæring • April 22, 2017

  Gelea hot må brukes når puréen skal på kjøl. (Gelea Hot er ikke frysestabil). Bruk gjerne stekt eller kokt kjøtt/fisk/fjærfe. Det er viktig at det kun anvendes fersk fisk som utgangspunkt (dvs den kan gjerne være stekt eller kokt, så lenge den ikke har vært fryst). Fryst fisk inneholder for mye vann. TIPS: Dersom […]


Basisppskrift, grønnsaker

by Vital ernæring • April 22, 2017

Dette er standardoppskrift for å lage alle varianter av grønnsakspuré for kjøl. Gelea hot anvendes som fortykning når purén skal på kjøl. (Gelea Hot er ikke frysestabil). For best resultat anbefaler vi å bruke frosne grønnsaker. La grønnsakene tine en liten stund på benken før du har dem i maskinen. Da unngår du at knivbladet […]


Laksepuré og/eller torskepuré

by Vital ernæring • April 22, 2017

Næringsverdi pr stykk (90 g) Energi (kcal) Karbohydrater (g) Protein (g) Fett (g) Mettet fett (g) Fiber (g) Salt (g) Laks 199* 0,8 18,8* 13,5 3,6 0,3 0,1 Torsk 120* 5,6 15,7 3,9 2,1 0,3 0,2 * Forutsetninger for næringsverdi: Laks ▪ Energi: 199 kcal fra naturlige råvarer og 19 kcal fra beriking. ▪  Protein: […]


123puré er delikat hjemmelaget moset mat i purékonsistens. Svinekotelett i purékonsistens, spesielt tilpasset personer med dysfagi

Svinekotelett som puré

by Vital ernæring • April 22, 2017

NÆRINGSVERDI PER STYKK (90 G) Energi (kcal) Karbohydrater (g) Protein (g) Fett (g) Mettet fett (g) Fiber (g) Salt (g) 249* 4,7* 17,4 18 7,3 0,3 0,2 * Forutsetninger for næringsverdi: ▪ Energi: 233 kcal fra naturlige råvarer og 16 kcal fra beriking. ▪ Karbohydrater: 0,6 g karbohydrater fra naturlige råvarer og 4,1 g karbohydrater […]


Pølsepuré

by Vital ernæring • April 22, 2017

NÆRINGSVERDI PER STYKK (55 G) Energi (kcal) Karbohydrater (g) Protein (g) Fett (g) Mettet fett (g) Fiber (g) Salt (g) 102* 5,3* 4,4 7,2 3,6 0,2 0,7 * Forutsetninger for næringsverdi: ▪ Energi: 90 kcal fra naturlige råvarer og 12 kcal fra beriking. ▪ Karbohydrater: 2,2 g karbohydrater fra naturlige råvarer og 3 g karbohydrater […]


Kjøtt i skiver som puré

by Vital ernæring • April 22, 2017

NÆRINGSVERDI PER STYKK (95 G) Energi (kcal) Karbohydrater (g) Protein (g) Fett (g) Mettet fett (g) Fiber (g) Salt (g) 264* 5,5* 18,2 18,8 7,7 0,3 0,2 * Forutsetninger for næringsverdi: ▪ Energi: 244 kcal fra naturlige råvarer og 20 kcal fra beriking. ▪ Karbohydrater: 0,4 g karbohydrater fra naturlige råvarer og 5,1 g karbohydrater […]