Seneoforte

 

Berikingspulver i form av pulver som tilsettes i vanlig mat og drikke for å øke kalori, fett og proteininnholdet. Når matlysten er redusert kan det være vanskelig å tilføre maten ekstra protein. Beriking med næringstilskudd kan være en løsning.

Vårt beste tips er å blande Seneoforte sammen med kaffen. Det er svært lettoppløselig og gir ingen bismak eller lukt. Det gir en opplevelse av «litt melk i kaffen». En kaffekopp tilsatt Seneoforte, gir så mye som bl.a 13,4 gram ekstra protein. Det er mer protein enn et helt egg. 

Berikingspulveret inneholder ikke vitaminer og mineraler og derfor ikke ernæringsmessig komplett. Det bidrar med ekstra energi, fett og protein. Seneoforte må derfor ikke brukes kun som eneste næringskilde.

Seneoforte EPD 6521553

Seneoforte Complete Plus EPD  6521835

 

Røres inn i kaffen

Vårt beste tips er å blande Seneoforte sammen med kaffen. Det er svært lettoppløselig og gir ingen bismak eller lukt. Det gir en opplevelse av «litt melk i kaffen». Det gir bl.a 13,4 gram ekstra protein.

Raskt & Enkelt

Raskt og enkelt å tilberede smakfull mat med kremtekstur.

Kan brukes til all mat og drikke

Kan anvendes for å lage alle måltider i kremtekstur: frokost, salater, grønnsaker, kjøtt, milkshake, kveldssnack.

Enkelt å berike maten

SPUMA Instant gjør det mulig å tilsette opp til 50% olje eller proteinberiking, uten at teksturen ødelegges.

Konsistensnivå

I følge IDDSi sitt rammeverk for konsistenser har Spuma instant en konsisten på 1-4 alt avhengig av hva man bruker av råvarer. Les mer om IDDSI

Spisetrening og matglede.

Ofte vil matretter basert på SPUMA Instant også kunne fungere under spisetrening, på veien tilbake til normalt kosthold.

PASSER FINT FOR

Den luftige kremen kan være til stor hjelp for dysfagipasienter med f.eks sår i munn/hals eller lammelser i svelgerefleksen. Det kan forekomme ved sykdommer som f.eks parkinson, alzheimer`s eller munn- og hals kreft.

NATURLIG LUKT OG SMAK

Bruk naturlige råvarer for å øke luktintensiteten, spesielt for eldre pasienter med redusert lukt- og smakssans.

INGREDIENSER

Maltodekstrin, Metylcellulose (E461), Xantangummi (E415).

Allergener

Gluten-, laktose- og allergenfri.

Kom i gang

Lekre og fristende oppskrifter SPUMA Instant:

I tillegg til Spuma Instant, som er et pulver, trenger du en Spuma/IsI flaske med gasspatroner. Det er en stålflaske som anvendes bl.a for å blåse opp kremfløte. Denne finnes i vel assorterte kjøkkenbutikker som Rafens / Jernia ol. 

Agurksalat

[powr-video-slider id=9956d2bb_1536061189613]

Egg- og dill

Oppskrift til ca. 3-4 porsjoner Næringsinnhold pr 100g:  Energi: 82,7 kcal Fett: 5,65 g Karbohydrat: 3,45 g Protein: 4,28 g Se fremgangsmåten også her:  [powr-video-slider id=f675d4f4_1536060438291]

Mango

Frisk og delikat

Rødbeter

Oppskrift til ca. 3-4 porsjoner Se fremgangsmåten også her:  [powr-video-slider id=f675d4f4_1536060438291]

Grønnsaker

Oppskrift til ca. 3-4 porsjoner Næringsinnhold pr 100g:  Energi: 96 kcal Fett: 6,99 g Karbohydrat: 7,2 g Protein: 1,17 g  

Müsli

Oppskrift til ca. 3-4 porsjoner Næringsinnhold pr 100g:  Energi: 158 kcal Fett: 8,5 g Karbohydrat: 16,8 g Protein: 3,24 g

Jordbær

Oppskrift til ca. 3-4 porsjoner Næringsinnhold pr 100g:  Energi: 137 kcal Fett: 4,15 g Karbohydrat: 23,6 g Protein: 7,35 g

Frokost

Oppskrift til ca. 3-4 porsjoner Dette måltidet er ideelt å servere som frokost til personer med dysfagi. Skummet er lett og luftig og derfor mer behagelig å spise. Ingrediensene kan man selv variere.