Dysfagi er vansker med spising og/eller svelging.

Personer med denne utfordringen kan ha vansker med å svelge mat, drikke eller spytt. Dysfagi kan oppstå i en eller flere faser av spise- og svelgeprosessen. 

Livskvaliteten til en som lider av dysfagi påvirkes på flere måter. For det første, står mange i faresonen for å bli underernært. Man kan havne i en ond sirkel hvor man ikke spiser nok og blir svakere. Med svakhet kommer også en mer stillesittende livsstil og avtagende matlyst. I det lange løp fører det til underernæring.

Dysfagi kan også øke faren for å få lungebetennelse. Mat og drikke kommer oftere i luftveien og kan forårsake lungebetennelse.

Det sosiale aspektet tar også et slag når svelgevansker avdekkes. Folk med dysfagi kan ofte isolere seg på grunn av sine spisevansker, eller oppleve at de ikke blir invitert like mye på middag. Vi mennesker er sosiale vesener, spesielt når det gjelder måltider. Å bli utestengt fra sosiale samvær, enten ved sitt eget valg eller av andres, kan ha en negativ effekt på humøret og til syvende og sist matlysten. Det er derfor viktig å passe på at de som er rammet av dysfagi kan føle seg trygge når de spiser rundt andre og bevarer gleden et måltid kan gi.

Vi har spesialisert oss på konsistenstilpasset mat samt beriking av mat for de som spiser lite. 

Enten man lager maten fra bunnen av eller trenger enkle ferdige løsninger, har vi gode produkter som kan bidra. Personer som sliter med tygge- og svelge vansker trenger delikat og næringstett mat. Vår motivasjon er matglede for alle. Vi leverer til ledende sykehus og sykehjem i hele landet. Vi har også begynt å levere våre produkter til privatpersoner.

 

Ulike konsistenser

Alle våre produkter er næringstette. Det vil si mye næring på mindre volum.

Levering

Vi leverer til hele landet. Til sykehus og sykehjem.

Gode smaker & delikat

Alle produktene er basert på ekte råvarer og mye omtanke.

9 tegn på

underernæring hos eldre. 1)Denne lille undervisningsfilm har hentet inspirasjon fra en liten film produsert i forbindelse med et «Fremfærd Ældre-projekt om kost og ældre». Målet er, at de som jobber tett på pasientene, de som daglig kommer hjem til de eldre i eget hjem, skal få bedre kunnskap, så de får mer støtte og blir mer motivert til å følge opp hjemmeboende om mat, kost- og måltidsvaner. Projektet er et samarbejde mellem KL, Sundhedskartellet, FOA og Kost & Ernæringsforbundet. http://vpt.dk/hjemmepleje/se-filmen-de-9-tegn-pa-underernaering

BLIR MATEN SPIST?

Behandling av dysfagi – riktig matkonsistens og spiseteknikker.

Behandling av dysfagi fokuserer i første omgang på kartlegging av problemområdet. Deretter er det viktig å finne den sikreste måten den enkelte kan spise/svelge på

«Ja, det smaker jo slik det skal smake!!» sier hun. Vi føler at hun nå får nødvendige næring, og begynner forhåpentligvis å ta igjen den tapte vekten. Vi har fått nattesøvnen tilbake!»
Pårørende

«Vi vil gjerne få takke for at dere har levert fantastisk næringsrike, velsmakende og innbydende middager. Det er flott at dere finnes!»
Else og Vera Lund
Pårørende

«Det er deilig å slippe å spise så store porsjoner og samtidig vite at jeg får i meg nok næring.»
Pasient

Kom i gang med enkle grep

Bli inspirert & lag selv

pic

Jobber du med eldre eller matomsorg MÅ du se denne filmen!

Fotnoter, henvisninger fra teksten ovenfor:   [ + ]

1. Denne lille undervisningsfilm har hentet inspirasjon fra en liten film produsert i forbindelse med et «Fremfærd Ældre-projekt om kost og ældre». Målet er, at de som jobber tett på pasientene, de som daglig kommer hjem til de eldre i eget hjem, skal få bedre kunnskap, så de får mer støtte og blir mer motivert til å følge opp hjemmeboende om mat, kost- og måltidsvaner. Projektet er et samarbejde mellem KL, Sundhedskartellet, FOA og Kost & Ernæringsforbundet. http://vpt.dk/hjemmepleje/se-filmen-de-9-tegn-pa-underernaering