moset mat
![](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_auto,q_glossy,ret_img,w_1240,h_756/https://vitalernaering.no/wp-content/uploads/2017/08/5-2.jpg)
Innføring av naturtro purémat ga 50 % økning i matinntaket.
Hvordan maten ser ut på talkerken har like mye å si for appetitt som hvordan den smaker. For pasienter som lider av dysfagi kan det være en avgjørende faktor for underernæring.
Les mer om studiet som avdekket at puremat servert i naturtro form ga en 50% økning i matinntaket.
![funksjonshemmede og barn](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_auto,q_glossy,ret_img,w_640,h_426/https://vitalernaering.no/wp-content/uploads/2015/03/DSC0392.jpg)
Knappenforeningen tester Sooft Meals til funksjonshemmede og barn
Knappen er en forening for foreldre til barn med spise og ernæringsproblemer. Foreningen ble stiftet i 1999 av foreldre som ønsket å sette fokus på en stadig voksende men lite omtalt gruppe; barn med ernæringsproblemer. Knappenforeningen testpanelet testet våre Sooft Meals til funksjonshemmede og barn. Alle barn er forskjellige, og like mange forskjellige grunner er det til […]
![problemer med å tygge](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_auto,q_glossy,ret_img,w_391,h_214/https://vitalernaering.no/wp-content/uploads/2014/11/t42.png)
Måltidssituasjonen hos eldre med tygge- og svelgevansker – Masteroppgave
«Skal jeg virkelig servere det her til deg» –Måltidssituasjon hos eldre med tygge- og svelgevansker. Dette er tittelen på masteroppgave i Samfunnsernæring, Fakultet for helsefag Institutt for helse, ernæring og ledelse, 2014. Les sammendraget her! Oppgaven er av Miriam Ribbegren Svendsen Hensikt med studien var å: undersøke rutiner rundt måltidet for pasienter med tygge og […]
![økt næringsinntak og matlyst dysfagi](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_auto,q_glossy,ret_img,w_1452,h_968/https://vitalernaering.no/wp-content/uploads/2014/11/Softmeal_241.jpg)
Studie: Økt appetitt og næringsinntak for pasienter med dysfagi
I 10 uker fikk 16 pasienter med tygge- og svelgevansker ved sykehjem i Akershus kommune teste ut våre Sooft Meals til middag.
Resultatet var en signifikante økning i matinntaket, mindre vansker med svelging og en generelt bedre matopplevelse.
![](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_auto,q_glossy,ret_img,w_1100,h_1722/https://vitalernaering.no/wp-content/uploads/2014/11/222333.jpg)
Å være avhengig av moset mat?
Mye av konsekvensene av å ha dysfagi handler om å være avhengig av å spise mat som er lettere å tygge og svelge. Hva er forskjellen mellom å mose maten selv og kjøpe ferdiglagede måltider?
Klinisk ernæringsfysiolog Ingrid M. Fange Gjelstad testet det ut selv da hun i en uke lagde moset mat til seg selv samtidig som hun teste noen av våre ferdige SooftMeals.